竹子浑身都是宝-不同时期作用各异

人气 3921   2012-9-11 10:54

作为竹子的幼年期-竹笋,是中国民间传统的素食品种之一,氨基酸和微量元素含量很高,具有高纤维,低脂肪的特性,是纯天然绿色环保食品,长期食用可促消化,增强肠道功能,促进有害物质的排除,有很好的防癌效果,更受女性消费者喜欢的是,它还有相当不错的减肥效果!

竹笋加工是我国重要的出口创汇项目,各种鲜笋通过现代化加工,制成罐头后远销海内外,竹笋因其极高的营养价值和清爽鲜美的味道,受到广大无竹地区人民的极大欢迎。

竹笋有着产量高,种植易,存活高等特性,如红竹、黄秆乌哺鸡竹等优质笋用竹等已开始在农村中推广种植,并取得了良好的经济效益

不仅竹笋有高营养价值和高经济效益,竹子也因其光滑坚硬,纹理通直的特性,不仅是制造乐器、工艺美术品、文化体育用品的重要材料,其竹制工艺品诸如竹竿、茶秆、竹簧雕刻、竹席、竹屏、竹瓶等更是蜚声海内外。

竹子还是保护环境的标兵呢!竹子发达的根系、纵横交结的竹鞭,繁盛的枝叶可以起到很好的防水土流失,调节气候,涵养水源的作用;而且竹子生长快速,只需一次栽培就能永续利用,是维持生态平衡的良好选择。

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