竹子的民间传统用法介绍

人气 5328   2012-6-13 15:26

竹子的3种主要的用途食用观赏和民间传统用法。

一、食用

主要表现为竹笋和笋干。我国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C,是优良的保健蔬菜。

二、观赏用

主要表现为园林观赏竹,是一种专门培植来供观赏的园林应用竹类植物,一般以茎秆、叶色等形态比较奇异。常见的观赏竹有:散生型的紫竹、毛竹、刚竹、桂竹、方竹等,丛生型的佛肚竹、孝顺竹等,混生型的箬竹、茶杆竹等。

三、传统材用

1、居家用品:竹扫帚、竹篱笆、竹制猪笼、竹制大棚、竹制水车、竹菜篮、竹梯、竹筏、旗杆、竹凳、竹栈、竹席、竹席、竹垫、竹扇子、牙签、竹杯、钓竿、竹伞等

2、纯工艺品:竹风铃、竹雕刻、竹编织品、竹乐器等

3、建材用品:竹胶板、竹地板等

4、其他材用:竹炭、竹醋液、竹浆造纸、竹叶医用等

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